民以食为天。我一直都是认可的甚至一直奉行。
我一直都特别享受身在厨房对待事物的那一种状态。
那种慢条斯理的感觉,一步一步的亲手做好,从准备好必需品,材料到洗菜,切菜,到烧水,热油,下锅,翻炒……
厨房里一下子充满满满的食物气息,哪怕没吃也是满满的满足,再累再苦也没有遗憾了。
嗯,回归重点,影片。身为一个超喜欢食物的吃货,影片开始就很有感觉,热烈滚烫的油锅,娴熟的切菜手法,喷香冒气的美食出锅……
其实朱师傅在家里尽心尽力地做着这些劳费心力的精美食物无非就是希望家庭和谐幸福
在好莱坞的媒体眼中,李安是东方的代表。他的作品和他本人都散发着那种东方的细腻气质。从《卧虎藏龙》到《断背山》再到《绿巨人2》今天的李安,也终于成为的国际级大师导演。这个闷热的午后,《饮食男女》这部1994的电影,着实让我的心又纠结了一把。整部影片李安的镜头平静,温和。观众就静静的旁观着这朱家老宅里的一把一把纠结的故事。
老朱,一个国宝级的料理大师。中年丧偶,独自拉扯三个女儿成年。从片头老朱做菜的那段精彩的片段里面,我们能看到的不只是老朱精湛的厨艺,更能体会得出来老朱是一个专注,执着,一丝不苟,同时内心有着对女儿们深深爱意的那种严父的形象。他专注于他的技艺,他把对爱的理解,对家庭伦理的理解。懂放在了他的料理当中。这样我们应该可以推测的出。这种男人让他从口头上表达出他内心的爱,几乎是一个不可能完成的任务。三个女儿,性格各异。对父亲也有着不同的理解。同时她们直接也有着误读,所以电影开头处的那场吃饭的戏吃得是异常的压抑。老朱被一个电话召唤去了酒店掌勺,在酒店里在厨房里他才是正真的权威
《饮食男女》反映了李安的哪些个人风格?
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