人生一串6集全

在B站关了弹幕看的。片头曲前半段莫名像《无证之罪》的画风。片尾曲好听，旧北乐队的。
烧烤还是偶尔吃吃解馋好，多吃受不了，不是嘴巴和胃受不了，而是身体受不了，毕竟油脂太多。
【EP1：无肉不欢】
四川西昌 长签火盆烧烤小猪肉：看着很嫩。
云南昭通 牛肉小串：就日常吃过的烧烤而言，个人觉得小串吃得不过瘾，且浪费木材。刷数据专用。
新疆 红柳烤羊肉：看着相当对胃口，牛肉猪肉在烧烤方面都不如羊肉，大块大块的羊肉。
新疆尉犁 烤全羊：很有特色的馕坑烤肉法，口水。

哈，好多肉，大凉山小猪肉，切大坨带皮烤料，加剁椒，辣椒，盐和香油腌半个小时，烤好蘸黄豆芝麻辣酱面调的酱，
新疆的萝卜羊，烤肉串，现处理的柳枝，现做的木炭，只加盐……只加盐……
昭通的小牛肉，还有各种耗……不说了，晚上去次烤肉。
总觉得重庆的烧烤不大好吃，各种料加得太多，导致有时候根本分不清楚原本食材的好坏，吃的都是佐料的味道。还是喜欢那种大串烤肉，扎扎实实能吃出肉质好的感觉……
吃过从新疆带回来的羊肉做的手抓饭，能吃两大碗！

夏天，没有比坐在烧烤摊前喝着啤酒吹牛逼更爽快的事情。
到底是哪位先人发明了烧烤，又是哪位美食家发明了那么多佐料，还有那些敢将天地万物串于一根竹签上的先行者们，给舌尖老饕们和猎食者们加了多少美味刺激。夜幕降临时分，夜晚的炊烟都是撒过孜然的味道，坐在小方桌前的人给酒瓶里的舌头抹上辣椒，一把火，一碟肉，觥筹交错，各为天上仙。
小时候的烧烤是最为原始的烧烤。秋收休息时，几个人拾一把柴禾丢在地里，把挖好的土豆放在柴火上，点起火来不一阵便烧得旺盛起来。大约二十分钟

家不远的地方不知何时新开了处烤串摊，摊主是个操着一口东北话的大哥，身上总穿着熏多了油烟有些发黄的白褂子，流动的小车总满满当当肉隐肉现。一缕炊烟，几张板凳，数不清的啤酒瓶盖儿和竹签子，记忆里几乎所有值得眷恋的特征。
尽管在日益精致的帝都，这些已显得有些不再合时宜，以至于只能隐藏在这都快出北京的地界，但仍就成了我辗转反侧的夜里时常光顾的去处。就像一种本能，往往本只想下楼走走，十来分钟原因不明的意识模糊之后就发现自己已经坐在一盆暖暖的小炭火前，刚送到的肉串正滋滋作响。

《人生一串》如其名，是一部国内呈现国人烧烤情结的专题纪录片。以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，还把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。我认为这部纪录片的题材是极好的。在这个信息爆炸且交通越来越发达的时代，人们越来越适应快节奏的生活，且疲于这样的生活。人们逐渐渴求能够放下脚步，细细品味生活中的乐趣，从循环往复的工作中跳脱出来。这时，慢综艺等放缓生活步伐的作品，便被人们需要，且有很高的收视率，而《人生一串》便是此类型的作品。

【人生一串 第一季】大晚上为啥要看纪录片
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