一旦你决定好职业你必须全心投入工作之中，你必须爱自己的工作，千万不要有怨言，你必须穷尽一生磨练技能，这就是成功的秘诀，也是让人家敬重的关键。
极简的纯粹
一个月前预约定位，最低价位三万日元。没有小菜只有寿司。（执着到偏执啊)
我们只是每天不断重复的努力
有些人生来便具有天赋
有些人有敏感的味觉和嗅觉，这就是所谓的天赋
在这一行里只要给够认真手艺便会熟练但若想成名立万，便需要天赋，剩下就看你有多努力(天赋是很重要，其他职业一个人的领悟能力，应变能力都是有点天赋所在的）
他每天都重复同样的程序他甚至会从同一位置上车（看来他不喜欢改变，但这社会其实不变是很难的，我倒喜欢走不同的路发现不同的路）
自律的标准
他总是往前看，他总是对自己的工作不满意，他总是想办法把寿司做得更好或磨练自己的技术
成为大师的必要条件：
他们对待工作很认真，维持最高水准的表现
其次，他们一心提升自己的技术
第三是爱干净
第四种求好心切
第五种怀抱热情（发觉自己也有可能成为大师的一天哈哈）
职人知道就是每天重复同一件事
未看寿司之神之前，已经有好几位朋友向我推荐了。当时一直纳闷，为何一部关于美食的纪录片会得到这么多人的推荐与认可。周末趁闲暇之余，认真的看了一遍，受益匪浅。它包含了太多的东西——不止一部简单的纪录片。
1.找一份自己喜欢的工作，然后修炼成精
“找一份自己喜欢的工作以及一个自己爱的男人，那么一天24个小时你都是无比幸福的。“记得多年前在网上看过这样一段矫情的话。如此细细想来别有一番滋味。有时候找一个自己热爱的工作比找一个爱的人更难——因为我们往往不知道自己想要的是什么。大学上一个自己不怎么喜欢的专业，工作进一个不怎么喜欢的单位——然后开始得过且过，虚度此生。关心何时买房，何时买车，周一开始抱怨为何周末还不来，如此日复一日。我们越来越少去关心如何提高自己的技能，如何在工作中更优秀更突出。”
一旦你决定好职业，你必须全新投入工作中，你必须热爱自己的工作，千万不要有怨言，你必须穷尽一生磨练技能，这边是成功的一部分。“我想这也是生活的一部分。
有人说千万不要把工作当作是生活的一部分
寿司之神：教科级的纪录片片 唯有专注，才能成功
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